Выращивание хрена: секреты хорошего урожая

Notice: Undefined index: text_color in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 399 Notice: Undefined index: text_font_size in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 404 Notice: Undefined index: link_color in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 409 Notice: Undefined index: link_font_size in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 414 Notice: Undefined index: text_font_size2 in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 418 Notice: Undefined index: 1off in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 485 Notice: Undefined index: 1link_text in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 489 Notice: Undefined index: 1link_href in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 490 Notice: Undefined index: 1lightbox in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 506 Notice: Undefined index: 1lightbox in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 510 Notice: Undefined index: 2off in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 485 Notice: Undefined index: 2link_text in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 489 Notice: Undefined index: 2link_href in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 490 Notice: Undefined index: 2lightbox in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 506 Notice: Undefined index: 2lightbox in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/webnavoz-grid/webnavoz-grid.php on line 510 Notice: Undefined variable: css_bg in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: out in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: css_market in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 322 Notice: Undefined index: desc in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined index: name in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/opinionica/opinionica.php on line 11 Notice: Undefined variable: css_bg in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: out in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: css_market in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 322 Notice: Undefined index: prodachnika_comvote2x11480 in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 118 Notice: Undefined variable: css_bg in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: out in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: css_market in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 322 Notice: Undefined variable: css_bg in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 340

Вы собираетесь посадить хрен? И правильно делаете: этот овощ активизирует жизненные силы, помогает при простуде и ревматизме, привносит новые нотки в ваши блюда. А его выращивание под силу даже начинающему огороднику.

Содержание

Место посадки
Выбор почвы
Виды грядок
Подготовка грядки
Виды посадочного материала
Заготовка посадочного материала
Сроки посадки
Посадка
Уход
Выращивание хрена из семян
Виды хрена
Видео-советы: как выращивать хрен в огороде

Место посадки

Выращивание хрена: секреты хорошего урожая

Первый и очень важный этап в выращивании хрена это выбор места посадки!

Если место выбрано неудачно, и вы захотите на следующий год поменять его, растение с удовольствием переселится и займет обе гряды, так как выжить этот жизнестойкий экземпляр со старого места будет не так-то просто.

Хорошее место для него выбрать несложно. Он может расти под забором, в стороне от основных грядок, или под плодовыми деревьями. Хрен не так нуждается в солнечном освещении, как большинство культурных растений, поэтому можно отвести ему затененное место. Но при этом вы должны понимать, что урожайность будет несколько ниже, чем на солнце.

Лучшие предшественники для нашей культуры:

Зерновые

Бобовые

Мнение эксперта

Переходенько Галина Васильевна, садовод-любитель со стажем более 40 лет

Как избавиться от хрена: ежегодно выкапывать, удалять боковые отростки корней, не давая размножаться, а не поддающиеся корневища (хрен растет очень глубоко – до двух метров) присыпать солью. Так делал мой папа, когда я была еще маленькой. Правда, это мало помогало. Лучший способ – прикрыть землю, где он растет, светонепроницаемым материалом, например, рубероидом. Не убирать материал, пока растение не погибнет.

Хрен – культура нетребовательная и растет практически на любой почве.

Выбор почвы

Посаженный в глинистую почву, хрен теряет свои вкусовые качества. На песчаных почвах он вырастает безвкусным. Гораздо больше подойдет плодородная почва. Улучшить состав и структуру почвы помогут органические или минеральные удобрения.

В таблице указана норма в расчете на 1 кв. м

1. Органическое удобрение	Перегной	1 ведро
	Зола	1 литр
2. Органическое удобрение	Торф	1/3 ведра
	Навоз	1/3 ведра
	Песок	1/3 ведра
3. Минеральное удобрение	Аммиачная селитра	30 г
	Калийная соль	30 г
	Суперфосфат	30 г

Выбираем одну из трех позиций.

Виды грядок

В зависимости от выбранного места грядки могут отличаться по внешнему виду, по обозначению границ и по количеству выращиваемой продукции.

Обычная прямоугольная или квадратная гряда.
Насыпная гряда.

Полиэтиленовый рукав.
Ведро или бочка, вкопанные в землю.

На какие только хитрости не идут садоводы, чтобы получить хороший урожай!

Гаврилов Петр Михайлович

У меня самый лучший хрен в округе, потому что я посадил его в насыпную грядку, огороженную досками, а землица-то – привозная, с гумусом. Наша – одна глина, вот и пришлось потратиться. Зато посмотрите, какой у меня хрен красавец: кустики пышные да зеленые, корень толщиной в руку!

Кузнецов Николай Иванович

Садовод со стажем более 40 лет

Я сажаю это растение в сторонке от других, чтобы никому не мешало. Грядка для него огорожена старым листовым железом, врытым в землю на 1 метр. Растет хорошо, не жалуемся.

Подготовка грядки

Независимо от вида грядки готовим землю по одной схеме:

Удаляем сорняки.
Вносим по поверхности удобрения.
Землю хорошо перекапывают вместе с удобрениями, чтобы они равномерно распределились в почве.
Проливаем водой, обильно увлажняя землю.

Грядка готова.

Можно ли выращивать хрен на одной грядке годами?

Да, можно, как и делает большинство огородников. Однако надо заметить, что через 2-3 года хрен значительно мельчает, деревенеет, ветвится и вообще становится менее вкусным. Будучи недостаточно опытным огородником (а опыт, как известно, приобретается с годами, а порой ценой ошибок) я готовила компостную яму и тонкие корешки хрена, оставшиеся после выкапывания овоща и непригодные для переработки, кидала в эту же яму вместе с остальными компонентами. И, о, чудо! После того как готовый компост был убран, на этом месте начал расти хрен. Да такой красивый, с мощными корневищами, одно загляденье! И он сильно отличался от старого размером, сочностью и насыщенным вкусом. Другое дело, что вырос не на месте, зато как хорош!

Виды посадочного материала

В зависимости от сроков посадки используют разный посадочный материал:

Корни.
Отростки корней.

Верхушки.
Семена.

Заготовка посадочного материала

Осенью при уборке хрена заготавливают черенки — корни и корневые отростки толщиной в палец. Далее необходимо на черенках оставить верхние почки для формирования зелени и нижние – для формирования корня. Остальные удаляйте без сожаления. Этот этап можно и пропустить, но для получения обильного урожая рекомендую все же найти немного времени. Нижний срез черенка делаем косым, чтобы весной не посадить «вниз головой». Хотя я считаю, что хрену все равно, он вырастет хоть стоя, хоть лежа.

Сроки посадки

Хрен — такое исключительное растение, которое можно сажать в любое время.

Весна

Если вы – счастливый обладатель хранилища, например погреба, где посадочный материал может сохраниться в оптимальном состоянии, закладывайте черенки для хранения, засыпав их сухим песком или опилками. Именно весна является наилучшим временем для посадки этого овоща. Однако не стоит горевать тем дачникам, у которых нет ни подвала, ни погреба. Хрен отлично приживается в любое время – и летом, и осенью.

Плюсы весенней посадки:

Хорошо приживается.
Дружно всходит.
К осени успевает созреть.

Минусы весенней посадки:

В отсутствии хранилища сберечь
посадочный материал довольно сложно.
Непросто выбрать время для посадки,
так как весна и без того – горячая пора.

Лето

Летняя посадка имеет свои достоинства и недостатки.

Плюсы:

Июнь, июль, август – все лето впереди.

Минусы:

Жаркое лето – не самое лучшее время для посадок, придется ждать, когда подует прохладный северный ветер и принесет хоть немного дождя.

Осень

Это тоже неплохой период для посадки. Ориентируйтесь на такой срок: приблизительно за 12 – 14 дней до первых заморозков. Да, и не забывайте поливать в случае сухой осени (что, например, в средних широтах России бывает очень редко).

Большой плюс осенней посадки: она позволяет вам избавиться от хранения черенков.

Мнение эксперта

Переходенько Галина Васильевна, садовод-любитель со стажем более 40 лет

Если вы пропустили оптимальные сроки осенней посадки, не стоит расстраиваться, ведь хрен такое уникальное и жизнестойкое растение, что даже вопреки грядущей зиме вполне может выжить, если вы посадите его в ноябре. Просто посадите его поглубже, и он замечательно взойдет при наступлении тепла.

Посадка

А когда Вы предпочитаете высаживать хрен?

ВеснойЛетом

Место выбрано, земля готова, настал срок сажать.

Черенки достают из подвала заранее, чтобы к моменту посадки появились почки и далее хранят в тепле, прикрыв увлажненной тканью. Когда показались почки – считайте, что цель достигнута: хрен готов к посадке. Копаем лунки, помещаем черенки под небольшим углом и присыпаем землей, уплотняя ее. При этом на поверхности должна остаться часть с почками для формирования листьев.

Схема посадки: при посадке расстояние между рядами должно быть 60 – 80 см, а между растениями – около 30 см. Таким образом, на одном кв. метре может свободно разместиться 4 – 6 штук.

Укоренение верхушек

Это еще один простой и эффективный способ посадки хрена. Почистив выкопанные корни, не выбрасывайте верхушки (там есть еще небольшая часть корня – заметили?). Это великолепный материал для посадки. Не откладывая дело в долгий ящик, подготовьте бороздки и посадите верхушки, соблюдая между ними указанное выше расстояние. Присыпьте землей, полейте и ждите урожая на следующий год.

Уход

Прополка хрена.

Уход за этим растением достаточно простой:

Когда появятся первые всходы, выбираем самые крепкие росточки, остальные безжалостно убираем.
Не забываем пропалывать грядку.

На рыхление земли хрен отзывается благодарно, поэтому проводим эту процедуру 6 — 7 раз за сезон.
Поливаем в случае длительного отсутствия дождей. Чрезмерная влага вредна для корней хрена, так как они могут загнить, что способствует развитию грибковых заболеваний.

Если место, где предполагается выращивать хрен, постоянно увлажнено, сделайте насыпную грядку, растение будет чувствовать себя намного лучше.

Если при посадке использовались удобрения, то подкармливать растение в первое время нет необходимости. В другом случае в бедную почву надо внести питательный раствор и сделать это после полива. Рекомендуется подкормку проводить раз в месяц, используя суперфосфат, аммиачную селитру, мочевину.

Назарова Мария Павловна

Садовод-любитель

— Когда я работала, времени не хватало для ухода за своими растениями. Про хрен вспоминала только осенью, когда начинался период заготовок. Он, конечно, не погиб, но выглядел довольно чахлым. Сейчас я на пенсии и не спеша могу уделить внимание всем моим подопечным на огороде, в том числе заброшенному страдальцу. При хорошем уходе он очень быстро окреп, разросся и теперь радует меня богатым урожаем.

— Назарова Мария Павловна Садовод-любитель

Выращивание хрена из семян

Вырастить эту культуру возможно не только вегетативно, но и из семян безрассадным способом. Для получения семян необходимо оставить хрен в покое на 2 – 3 года. В этом случае есть возможность увидеть его цветущим. Если семена при этом вызрели, можно их собрать и посадить так, как сажают холодостойкие культуры – рано весной ли под зиму. Предварительная подготовка семенам не нужна. Этот способ мало распространен, так как намного проще вырастить хрен черенкованием.

Виды хрена

Известны две разновидности этого растения: в средней полосе растет хрен обыкновенный, или деревенский, а луговой – преимущественно в Сибири.

Вырастить хрен несложно. Главное правило при его выращивании – выбор места. Это агрессивное растение не только должно хорошо развиваться, но и не мешать другим жителям огорода.