Индетерминантные и детерминантные помидоры: описание, отличия, сорта
Выбор урожайных сортов томатов — ответственное и трудное дело. Ассортимент магазинов для сада и огорода поражает разнообразием, каждый пакетик украшает яркая картинка, но для удачной покупки нужно учитывать характеристики сорта. Часто на упаковках с семенами написаны такие слова, как томаты детерминантные и индетерминантные. Что это означает? Чем отличаются помидоры детерминантные от индетерминантных? Какие лучше?
Описание и отличия
Прямое значение слова детерминантный — ограниченный, предельный. Слово индертерминантный подразумевает отсутствие пределов и ограничений. Эти термины являются «официальными» названиями для обозначения низкорослых и высокорослых сортов помидор. У детерминантных томатов стебель вырастает до определенного показателя и останавливает рост, у индертерминантных — максимально тянется вверх.
| Особенность | Детерминантные (низкорослые) | Индертерминантные (высокорослые) |
| Рост основного стебля | Останавливается после завязывания 4-6 кистей | Неограниченный. В отапливаемых теплицах могут давать до 30-40 кистей урожая. |
| Средний размер куста | До 1 м в высоту | От 120 см и выше |
| Цветение, цветочные кисти | Кисть формируется после 5-7 листа, завязь закладывается через каждые 2 листа | Цветение после 9-12 листа, кисти — через каждые 3 листа |
| Выращивание | Зависит от подвида. Супердетерминантные сорта не требуют пасынкования, у детерминантных томатов нужно удалять лишние пасынки, чтобы куст не был перегружен. | Рекомендуется формировать куст: удаление всех пасынков, ведение в 1 стебель |
| Где выращивать? | Предпочтительнее выращивать в открытом грунте. | Подходят для теплицы и открытого грунта. |
| Подвязка кустов | Требуется, чтобы в момент плодоношения куст не ложился на землю. | Требуют подвязки к высоким кольям, жердям, шпалере. |
Различить эти виды можно уже после появления первых всходов. Семядольное коленце у индертерминантных сортов достигает 4-5 см, у детерминантных — не больше 1-2 см. Но этот метод будет ошибочным, если рассада не получает нужное количество света и все ростки вытягиваются вверх.
Индетерминантные сорта
Давайте рассмотрим индетерминантные томаты: что это такое? Культивация в открытом грунте возможна в южных регионах. Томаты выращивают на огородах, подвязывая на длинные жерди. В более прохладных областях индертерминантные помидоры — только тепличное растение. При качественном уходе возможно длительное и даже круглогодичное плодоношение.
Лучшие сорта
Эти сорта можно отнести к самым урожайным:
- Спрут. Плоды темно-красные, возле ножки нет зеленого пятна. Сорт подходит для выращивания в теплице. При обеспечении хороших условий с 1 куста можно снимать несколько урожаев в год.
- Мажор. Это розовый помидор, особенность которого — сладость томатов. Томаты лежкие, хорошо переносят транспортировку. Сорт популярен для коммерческого выращивания.
- Счастье. Плоды красные, крупные. Куст растет очень быстро, подходит для высоких теплиц.
- Гибрид японской селекции Пинк Парадайз F1. Созревает через 75-80 суток, средний вес томата — 130 г. Куст в длину достигает 2 м, в низких теплицах требуется прищипка верхушки.
- Кронос F1. Это ранний гибрид (созревание в теплицах через 60 дней). Томаты круглые, на каждой кисти завязывается по 4-6 штук. Высокая урожайность в теплицах.
Можно считать также, что это лучшие индетерминантные сорта томатов для теплиц.
Положительные качества
Среди основных преимуществ вида — возможность получить хороший урожай на небольшой площади и долгое плодоношение. Собирать томаты удобно, так как не нужно наклоняться. Индертерминантные сорта стойкие к болезням и вирусам из-за постоянного удаления пасынков и равномерного поступления света, воздуха ко всем частям куста.
Минусы
Среди недостатков индертерминантов:
- необходимость подпорок для кустов;
- обязательное тщательное удаление пасынков и формирование роста куста в 1 стебель;
- плоды вызревает сравнительно дольше, чем у детерминантов;
- в открытом грунте выращивание допустимо только в южных регионах с долгим летом. Для остальных областей культивация возможна в теплице.
Детерминантные сорта
Рост таких томатов ограничен, так как наверху стебля вырастает соцветие. Пасынкование проводят по желанию, но обилие пасынков и соцветий будет перегружать куст при плодоношении.
Лучшие сорта
Список лучших урожайных детерминантных сортов:
- Ажур, Буржуй. Помидоры плотные, крупные, красные. Гибриды стойко переносят перепады температуры.
- Кукла Маша, Весна Севера — розовые, сладкие, крупные томаты. Мякоть плотная, это позволяет перевозить помидоры без растрескивания.
- Сливка медовая. Плоды красные, имеют округлую, немного вытянутую форму. Помидоры быстро зреют, могут долго лежать. Часто используются для консервации.
- Дубок. Плод ярко-красный, мясистый, вкусный. Помидоры устойчивы к фитофторозу.
К детерминантным также относят штамбовые сорта. Предназначены они для выращивания в промышленных целях. Куст имеет крепкий стебель, не требует пасынкования и подвязки. Это сорта Альфа, Крайний Север, Гаврош (красные), Антошка (желтый томат) и другие.
Положительные качества
Созревание томатов происходит быстрее, чем у высокорослых «родственников», так как первые соцветия появляются раньше. Кусты компактные, приземистые. Томаты созревают единовременно, отдача урожая происходит массово. Такие сорта подходят для прохладных регионов с коротким летом (успеют дать урожай при выращивании в открытом грунте).
Минусы
Недостатков у детерминантов немного:
- Это необходимость частого внесения удобрений и подкормок, меньший объем урожая, так как куст имеет ограниченный рост.
- У таких сортов снижен иммунитет к болезням, требуется частое использование защитных препаратов. Проводить пасынкование рекомендуют строго 1 раз в 10 суток.
Итак, индертерминантные — это высокорослые, детерминантные — низкорослые сорта помидор. Отличаются томаты по длине стебля, особенностям выращивания, объему урожая и длительности плодоношения. Интертерминанты предпочтительнее выращивать в теплицах, детерминанты — в открытом грунте. Выбор места для культивации зависит от погодных условий региона.
