Томаты «Бабушкин секрет» для любителей крупных помидоров

Сорт томатов «Бабушкин секрет» выведен сравнительно недавно. Несмотря на то, что это достаточно новый сорт, он успел зарекомендовать себя с хорошей стороны. Огородникам нравятся в нем его отличный вкус и достаточно крупные плоды. У этого сорта есть незначительные недостатки, которые легко избежать, если в точности соблюдать условия выращивания томатов.

Описание сорта

Сорт помидор «Бабушкин секрет» выведен и запатентован в России в 2007 году. Запатентован он сибирским селекционером Дедерко В. Н. Изначально, целью выведения сорта была необходимость выращивания томатов в условиях Сибири.

На данный момент этот сорт распространен во всех регионах России.

Растение выглядит достаточно эстетично, большое по размеру и имеет ряд внешних отличий:

1. Стебли растения достигают 170 см, поэтому выращивать такие томаты без привязывания к опорам практически невозможно.
2. У куста имеется центральный толстый стебель, покрытый листвой. Облиственность растения чаще всего средняя, количество боковых ветвей с кистями до 8 штук. После того как стебель выкинет нужное количество боковых ответвлений, его верхушку следует отщипнуть. Таким образом, прекращают рост растения в высоту.
3. Корень у томатов этого сорта мощный, что свойственно всем растениям не штамбового типа. Корневище активно разрастается в разные стороны, не углубляясь в землю.
4. Лиственный покров имеет темно- зеленую окраску, листья большие по размеру с достаточно рельефной поверхностью.
5. Соцветия простые по своей организации. В каждом соцветии может быть от 7 цветов и более.
6. По степени скороспелости этот сорт относят к среднеспелым. Созревание плодов наступает через три с половиной месяца после посадки семян в грунт.
7. Сорт помидор этот отлично противостоит мучнистой росе, фитофторозу, табачной мозаике.
8. Томат «Бабушкин секрет» подходит для выращивания в тепличных условиях под пленочным покрытием.

Характеристика сорта

Для сорта томатов «Бабушкин секрет» характерно наличие плодов очень крупного размера. При хорошей погоде, регулярном поливе и правильном уходе, вес одного плода может легко достигнуть 1000 грамм, а также:

• Средний вес созревших помидоров колеблется от 400 до 600 грамм, а по габаритам такой плод достигает 10 см в диаметре. Форма у плодов округлая и сверху слегка приплюснутая.
• Помидоры мясистые и сахарные на разломе. Кожица плодов гладкая и очень плотная. Этот сорт хорошо подходит для засолки в бочках. Созревший помидор имеет оттенок от светло до темно-малинового. Семян не много, они все компактно расположены в 6-8 маленьких дольках.
• Помидоры этого сорта отлично подходят для дальних перевозок, поскольку имеют очень плотную структуру.
• Популярность сорта вызвана тем, что он имеет хорошую урожайность, в условиях тепличного выращивания с одного квадратного метра можно собрать до 16 килограмм помидоров. Один средний куст способен обеспечить урожай до 8 кг.

Этот сорт томата относят к салатным и рекомендуют употреблять в сыром виде. Для выработки томатного сока он не подходит, из-за очень плотной структуры. Из плодов можно делать томатную пасту и использовать их для засолки в бочках. Другие способы консервирования для помидор сорта «Бабушкин секрет» не подходят.

Кроме отличного вкуса и большого количества плодов на одном кусте, этот сорт отличается способностью к длительному плодоношению.

У этого сорта есть ряд положительных качеств:

• большие по размеру плоды;
• отличный вкус;
• хорошая урожайность;
• высокая сопротивляемость к распространённым болезням;
• томаты хорошо хранятся и пригодны для транспортировки на дальние расстояния.

В качестве основного недостатка этого сорта, селекционеры и огородники отмечают тот факт, что плоды томатов плохо переносят колебания дневных и ночных температур. После резких перепадов температуры плоды могут растрескиваться прямо на кусте. В тепличных условиях растрескивания помидор можно избежать, если регулировать температурный баланс и влажность.

К недостаткам относят невозможность консервации плодов в стандартных банках. Для этой цели они не подходят в основном из-за своих размеров.

Любителей сада и огорода огорчает небольшое содержание семян в плодах. Таким образом, для получения посевного материала нужно подготовить большее количество плодов, чем обычно.

Особенности выращивания

Высевать помидоры начинают в самом начале марта на глубину не более 2-3 см. Расстояние между посажеными семенами со всех сторон не меньше 2 см, а также при выборе этого сорта вам следует знать:

• Для обеспечения хорошего прорастания, место посева накрывают полиэтиленовой пленкой и затем в теплице постоянно поддерживают температуру около 25 градусов. В южных регионах дополнительное подтапливание теплиц не нужно.
• Пикировка растения производится сразу после образования первого полноценного листа. Пересадка куста на постоянное место осуществляется на 50 день, от момента высевания. При высадке в грунт нужно выдержать расстояние между кустами около 65 см, а между рядами до 75 см.
• Перед посадкой в землю добавляют смесь из древесных опилок и перегноя. Одного стандартного ведра достаточно для удобрения 1 кв. метра огорода. Затем, взрыхленную землю рекомендуют поливать слабым раствором марганца.

При высадке растений на место постоянного роста, почва должна быть прогрета до 25 градусов.

При высадке растения в грунт пасынкование (удаления боковых побегов до 4 см) не производится. Для тепличного выращивания формируют куст в один стебель. Поливают растения под корень. Подкормку производят до трех раз вплоть до завязки плодов. Рыхление почвы около стебля производят по мере необходимости.

Болезни и вредители

Для того чтобы сохранить томаты от возможных болезней, при посадке растений в теплице, почву обрабатывают марганцем или другими биологически активными средствами. Цель такой подготовки состоит в обеззараживании почвы от болезнетворных микробов.

В специализированных магазинах предлагается большой ассортимент препаратов, способных предотвратить заболевание растения.

Различные заболевания высаженных в грунт кустов могут спровоцировать:

• слишком близкое расположение лунок;
• сорные травы;
• вредные насекомые;
• высокий уровень влажности.

Если в самом начале посева и высадки томатов в грунт были соблюдены все рекомендации, то такие проблемы, как мучнистая роса, фитофтороз и пятнистая мозаика не смогут стать причиной гибели урожая.

Если на грядке появляются заболевшие этими болезнями кусты, то их нужно незамедлительно удалять и сжигать. Такая мера сможет предупредить заражение всей грядки.

Сорта томатов «Бабушкин секрет» заслуженно пользуется спросом и популярностью у дачников и огородников. С ним легко может справиться даже начинающий садовник. Для этого достаточно соблюдать всю технологию выращивания и ухода за помидорами.

Также вы можете посмотреть данный видеоролик, где вам расскажут о вкусовых качествах сорта и какого размера могут достигать плоды.