Итальянского происхождени перец Рамиро

Такой перец, как Рамиро был впервые выведен в Италии, но на сегодняшний день его выращивают не только в странах Европы, но и на территории Латинской Америки. Данный сорт имеет достаточно большое количество видов. В зависимости от вида растения плоды различаются по своему цвету. Зачастую на рынках и в супермаркетах мы можем встретить семена данного перца от компаний, которые базируются в Голландии.

Плоды такого перца можно найти практически во всех продуктовых магазинах. Первый вопрос не знающих людей, а сладкий этот перец или же все-таки горький. За счет своей формы, которая вытянута, перец Рамиро напоминает чилийский острый перец. Но главное отличие заключается во вкусе, ведь тут он более нежный и приятный.

Описание и характеристика сорта

Начнем с детальной характеристики перца Рамиро:

1. Высота такого куста может достигать до 90 см.
2. Урожай можно получить после того, как истечет около 130 дней после произрастания семян.
3. Один куст может дать в среднем около десяти плодов.
4. Период созревания плодов принято считать средним.

Плоды такого перца имеют присущие только им особенности. Например:

1. Их длина в среднем достигает до 25 см.
2. Толщина стенок зачастую не бывает более пяти миллиметров.
3. Форма исключительно удлиненного вида.
4. Вес варьируется от 90 до 150 грамм.
5. Вкус исключительно сладкий, а цвет может быть разнообразным, от зеленого до красного.

Рамиро, перец сладкий красного цвета, выращивают исключительно на открытом типе грунта, хотя порой встречаются плоды из теплиц или же парников. Что касается вкусовых параметров, то специалисты утверждают, что Рамиро более сладкий, чем стандартный для нас болгарский перец.

Если говорить о наличии витаминов, то в данном виде очень много аскорбиновой кислоты, то есть, витамина С. Он не уходит из плода в течении первых трех месяцев после непосредственного сбора урожая. Также в состав входит:

Именно за счет большого количества клетчатки применение перца в пище способствует нормализации работы и тонуса кишечника.

Выращивание

Наиболее целесообразно производить выращивание за счет рассадного способа. Если садить сразу семена в грунт, то большая вероятность того, что они не взойдут, поэтому, такой способ применяют только в южных районах, ведь там в весенний период почва прогревается очень быстро. Там же, где климат более прохладный, культуру высаживают в открытый грунт уже в виде рассады.

Подготовительный процесс перед посадкой

Грунт должен быть обязательно подготовленным:

1. Такой необходимый для перца грунт можно получить за счет комбинирования таких компонентов, как перегной, песок и садовая обычная земля. Соотношение компонентов должно быть 2:1:1.
2. Также используют специальные удобрения в виде древесной лозы, ведь она содержит достаточно много минеральных веществ.
3. Уже перед непосредственной посадкой почву необходимо пропаривать с помощью духовки или же в крайнем случае микроволновки.
4. При посадке семян можно применить так называемые торфяные стаканчики или же землю, которая специально продается для таких посадочных работ.

Семена для посадки можно купить в любом магазине для садовода. Но большинство садоводов-специалистов отдают свое предпочтение приобретать семена исключительно в продуктовых магазинах.

Перед тем, как посадить семена в грунт, их лучше держать во влажной ткани около трех дней. Также в такую ткань можно добавлять специальный раствор, который способствует улучшению роста перца. Таким раствором является Эпина. Его нужно добавлять на время около четырех часов и не более этого. После этого семена нужно промыть в исключительно чистой воде.

Посев семян

Сорта такого перца сначала высаживаются в специально подготовленные ящики. При такой посадке семена углубляются на глубину около двух сантиметров и обильно поливаются. Всю емкость после посади нужно накрыть пленкой. Также после посадки емкость убирается в темное место.

Для благоприятного роста семян необходима температура в районе 20 градусов. Когда всходы уже дадут о себе знать, то всю емкость можно переставить поближе к солнцу. Длительность до появления первых всходов около нескольких недель.

Создание условий для рассады перца

Для рассады такой культуры необходимо также подобрать правильные условия:

1. Днем температура должна быть в ближайших районах к 25 градусам.
2. Ночью она должна опускаться до 10-15 градусов.
3. Проветривать необходимо обязательно.
4. Грунт должен быть влажным умерено.
5. Также достаточно важно подсвечивание 12 часов в сутки.

Также необходимо следовать следующим рекомендациям:

• Полив перца в таком виде необходимо осуществлять водой, которая теплая и хорошо отстоявшиеся. Важно поливать растение регулярно и правильно, ведь избыток влаги у корня ведет к распространению грибка, который постепенно устраняет рассаду. Если вы будете применять слишком холодную воду, то она послужит серьезным стрессом для культуры.
• В том помещении, где произрастают семена, необходимо создать высокую влажность воздуха. Такая рассада периодически должна опрыскиваться водой.
• Важно знать, что для того, чтобы активировать быстрое формирование корней, при поливе необходимо использовать раствор гумата. Его добавляют в размере 5 мл на два литра воды.

В том случае, если множество семян произрастают в одном контейнере, то при проявлении у рассады около двух листочков необходимо ее пересадить. За определенное время до высадки перца в открытый грунт рассаду переносят на балкон. В таких условиях растение постепенно начинает адаптироваться к условиям внешней среды.

Процесс высадки рассады в открытый грунт

При высадке в открытый грунт нужно помнить, что потребуется накрыть пленкой или сразу же высадить рассаду в теплицы. А вот саму почву нужно начинать готовить еще с осени. Нужно перекопать грунт и внести в него необходимый компост.

Правильность высадки в открытый грунт:

• В первую очередь в почве необходимо сделать так называемые лунки, размеры которых в глубину достигают около 15 см, а расстояние между ними около половины метра. Такие же расстояния между рядами. Это применяется для того, чтобы сделать проще процесс ухода за таким растением.
• Далее всю рассаду в комплексе с земляным комом опускают в данную лунку.
• В районе корней почву при засыпании уплотняют.
• После посадки нужен обильный полив исключительно теплой водой.
• Также после процесса посадки стоит осуществить так называемое мульчирование почвы.

Далее ближайшую неделю с перцем ничего не делают, дают время для акклиматизации.

Уход

Процесс ухода простой, самыми главными процессами в данном случае являются правильные внесения удобрений и качественный полив. Только в таком случае куст хорошо сформируется для получения положительного урожая.

Поливать такой сладкий перец необходимо либо утром, либо же вечером, чтобы солнце не сильно пекло. Для полива воду нужно помещать в бочки и давать ей нагреться. Можно веером набирать такие бочки, а через сутки осуществлять полив уже теплой и отстоявшейся водой.

Что же касается интенсивности полива, то это зависит от того, на какой стадии развития данная культура:

• Если бутоны только начинают образовываться, то полив нужно осуществлять один раз в неделю.
• Когда начинается формирование так называемой завязи, то полив происходит два раза в неделю.
• Когда плоды уже начинают созревать, то олив снова возвращается к одному разу в неделю.

В общей сложности норма влаги для такого перца составляет около шести литров на один квадратный метр. Через пару часов после полива грунт необходимо аккуратно рыхлить. Аккуратно потому что можно повредить корни, а рыхлить для того, чтобы влага не уходила.

Болезни и вредители

Перец Рамиро может заболеть столбуром. Симптомы заболевания:

Заболевание может заражать насекомых, которые питаются растительным соком. Для предотвращения вы должны осторожно рыхлить почву и своевременно удалить сорняки. Когда происходит заболевание, растение опрыскивается покупными химическими растворами.

Фото

На фото представлен перец Рамиро.

Видео

На видео рассказывается о перце Рамиро.

Перец такого вида известен за счет своего вида и сладкого вкуса, также стоит отметить и положительные стороны состава продукта. В общей сложности плоды такого растения имеют достаточно универсальное значение. Очень важно регулярно и качественно поливать растение, а также его подкармливать.