Выращивание помидоров от А до Я: выбор сорта, подготовка рассады, методы посадки, уход

Notice: Undefined variable: css_padding in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 100 Notice: Undefined variable: css_opacity in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 101 Notice: Undefined index: prodachnika_comvote2x3318 in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 118

Трудно представить себе дачный участок без помидоров. Эти яркие и вкусные овощи любят и взрослые, и дети. Однако для того, чтобы томаты радовали садовода хорошим урожаем, надо знать правила их посадки и выращивания.

Выбор сорта

От места выращивания (в открытом или закрытом грунте) зависит и выбор сорта. В теплицу сажают индетерминантные сорта, для открытого грунта лучше подойдут детерминантные.

Подготовка к посеву семян

Сроки посадки помидоров (посева семян) зависят от того, сколько дней пройдет от посева до созревания плодов:

• ранние сорта — 100-120 дней;
• среднеспелые сорта — 110-130 дней;
• позднеспелые сорта — 130-140 дней.

В центральных регионах России их сеют с середины марта до начала апреля, в южных можно начинать в середине марта, а в северных районах и Сибири лучше подождать до середины апреля. Надо рассчитывать, что в среднем от посадки семян до высадки рассады в теплицу или в открытый грунт должно пройти не менее 2 месяцев. Рассмотрим, как проходит подготовка семян томатов к посадке.

Подготовка почвы

Грунт для семян должен быть легким, хорошо впитывающим и удерживающим влагу, без бактерий и спор грибов. Его лучше сделать самостоятельно.

1. Смешивают огородную землю с песком и торфом в пропорции: 2 части земли, по одной части песка и торфа.
2. Проливают кипятком, раствором марганцовки (2%) или Фитоспорином-М для обеззараживания либо прокаливают смесь в духовке.
3. Огородную землю очищают от личинок и сорняков.

Кислотность земли должна быть не менее 5,5-6, поэтому, если на огороде грунт кислый, лучше взять покупной или раскислить его осенью, внеся доломитовую муку (500-600 г на м²).

Подготовка семян

В продаже бывают необработанные и обработанные (гранулированные) семена помидоров.

Обработанные семена не надо никак обрабатывать и ни в коем случае нельзя замачивать: можно повредить оболочку, в которой находятся питательные и защитные вещества.

Негранулированные семена готовят к посеву таким образом:

1. Обеззараживают полчаса в растворе марганцовки (2%) или 2 часа — в растворе Фитоспорина-М (пол чайной ложки на 100 мл воды).
2. Промывают водой комнатной температуры и подсушивают.
3. Кладут на ткань, смоченную водой или любым стимулятором роста, например, соком алоэ (растворенным в воде 1:1), накрывают сверху такой же мокрой тканью и укладывают в контейнер с крышкой.
4. Ставят в теплое место, периодически проветривают.
5. После того, как семена проклюнутся (обычно на 3-5-й день), их сеют в грунт.

Еще важным фактором удачного урожая некоторые фермеры называют закаливание семян томатов перед посадкой.

Посев семян томатов на рассаду

Лучше всего подойдут торфяные горшочки или отдельные пластиковые контейнеры с дырочками на дне, в которые сажают по одному-два семечка. В торфяных таблетках всхожесть семян обычно лучше. Семена раскладывают по поверхности грунта на расстоянии 2-3 см в произвольном порядке, слегка прижимают пальцами, чтобы углубить в землю, а сверху присыпают 2 см почвы.

Если места на подоконниках мало, можно провести посадку в рассадники несколькими способами:

• В земле проводят бороздки глубиной 1 см на расстоянии 4 см. В них высаживают семечки с шагом 2 см, присыпают с боков землей или песком, затем поливают из бутылки с распылителем.
• При посеве в горячие опилки (опилки заливают кипятком, после набухания воду сливают) семена раскладывают на расстоянии 2-3 см, немного углубляя, затем прикрывают слоем опилок толщиной 2 см. По мере высыхания опилки поливают, обязательна подкормка комплексными жидкими удобрениями. После появления семядольных листочков рассаживают по горшочкам.
• Для посадки в яичную скорлупу тщательно моют скорлупки, ошпаривают кипятком, проделывают снизу отверстия, наполняют питательным грунтом и выставляют в поддон. Раскладывают семечки и присыпают небольшим слоем земли. При высадке сеянцы не вытаскивают из скорлупы, ее просто немного разламывают пальцами. Разлагаясь, она будет служить источником кальция для рассады.

При любом способе посадки контейнеры надо закрыть пластиковой крышкой для сохранения оптимальной температуры и влажности и поставить в теплое место (23-25 °C) до момента появления всходов.

Уход за рассадой

Посаженные семена всходят в течение недели. Теперь важно вырастить здоровые и крепкие сеянцы:

1. Помидоры не переносят холода и плохого освещения, поэтому их надо ставить в самое светлое и теплое (20-25 °C днем и не ниже 18 °C ночью) место без сквозняков.
2. Первый раз поливают ростки через неделю после появления семядолей. Затем — по мере подсыхания земли. Важно не перелить растения — это приведет к заболеваниям.
3. Пикируют томаты, посаженные в общие емкости, после появления двух настоящих листочков (полторы-две недели от появления всходов).
4. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после всходов, затем каждую неделю специализированными комплексными удобрения для томатов.

Если листья у рассады темно-зеленые, не желтеют, не опадают, не скручиваются, стебли крепкие, толстые, зелено-фиолетового цвета, — значит, подкормка не нужна.

Посадка в грунт

Сроки высадки томатов на грядки зависят от температуры почвы и воздуха: от конца апреля на юге России до начала июня в северных районах.

Нельзя сажать рассаду томатов в непрогретую почву. Оптимальная температура посадки — 15 °С днем и 14 °С ночью на глубине 15 см. А воздух должен прогреться до 20 °С днем и не менее 15 °С ночью.

Существуют разные методы посадки томатов, среди них вы обнаружите даже необычные способы посадки.

Китайский метод

Эта схема посадки томатов подходит для высокорослых сортов, выращиваемых в теплице:

1. Семена сажают на месяц раньше обычного.
2. Через 4 недели ростки с 4-5 полноценными листочками и высотой 10-15 см обрезают практически под корень.
3. Обрезанные сеянцы ставят ненадолго в раствор Эпина.
4. Затем сажают в новые емкости, заглубляя по семядоли в землю, накрывают сверху пластиковыми стаканчиками для создания парникового эффекта, ставят в затемненное место на 2-3 дня.
5. Саженцы укореняются, их переносят на обычное место.
6. При высадке в грядки делаются лунки на расстоянии 60-70 см, на дно которых кладется немного золы.
7. Поливают первый раз после посадки через 5-7 дней. Если стоит жаркая солнечная погода, высаженные кусты притеняют спанбондом от солнечных ожогов.

Китайский способ посадки помидоров считается одним из самых популярных.

Метод Людмилы Терехиной

Этот метод — модификация китайского (рассаду Людмила также советует обрезать и высевать с укоренением в новые стаканчики), но с некоторыми дополнениями. Давай посмотрим, как работает технология посадки помидоров от Людмилы Терехиной:

• сеять на убывающей Луне;
• как замочить семена помидоров перед посадкой: использовать талую воду для посева (замоченные семена, посаженные в емкости, покрыть снегом, после таяния поставить в теплое место на 5 дней) и полива;
• на ночь убирать рассаду в более холодное и темное место, чтобы она не вытягивалась;
• пикировать на растущей Луне.

Метод Галины Кизимы

При недостатке места для рассады очень хорош метод Галины Александровны Кизимы — выращивание томатов в «пеленках».

1. На полиэтиленовые пакеты насыпают 2 столовых ложки земли, кладут пророщенное семечко.
2. Полиэтилен подворачивают снизу и заворачивают, получившиеся «пеленки» закрепляют резинкой. Пленка помогает сохранить влагу и создает парниковый эффект.
3. Когда сеянцы подрастут, добавляют еще одну ложку земли. Поливают по мере подсыхания, покармливают минеральными удобрениями раз в неделю. Корни не обрезают.

Когда высаживать помидоры? Когда рассада подрастет:

1. Лунки глубиной 20-30 см заправляют пухом, перьями из старой подушки (хорошо перегнивают и дают растениям кремний, укрепляющий их сосуды) и столовой ложкой суперфосфата.
2. Наливают в посадочную ямку 5 л воды. Посаженная в «пеленки» рассада имеет длинные корни, которые растут строго вниз, не ветвясь и не расползаясь близко к поверхности почвы. Это позволяет не поливать томаты в течение всего сезона роста.
3. Посадки мульчируют старыми газетами либо бумагой — она не позволяет влаге испариться и защищает от сорняков.

Посадка томатов по лунному календарю

Посаженные с учетом влияния фаз Луны (подсмотрите в лунный календарь), томаты нарастят крепкую корневую систему и будут правильно развиваться.

Лунный цикл состоит из нескольких фаз: новолуние, 1-я четверть, полнолуние, последняя четверть, опять новолуние. В 1-ю неделю после новолуния интенсивно развивается корневая система. С 1-й четверти до полнолуния — листья, а также хорошо прорастают семена. С полнолуния до последней четверти рост листьев замедляется, но активно растут корни — в это время хорошо пересаживать растения. С полнолуния до последней четверти растение отдыхает, замедляются все вегетационные процессы.

Исходя из знания лунных фаз, рекомендовано:

• за 2 дня до новолуния сажать семена томатов;
• с полнолуния до 3-й недели лунного месяца пикировать сеянцы или пересаживать рассаду на грядки.

Не стоит сажать и пересаживать растения в период покоя — с полнолуния до последней четверти лунного месяца.

Метод Маслова

Инженер по образованию И. М. Маслов предлагает несложную методику, благодаря которой урожайность увеличивается на 80%.

Томаты легко отращивают боковые корни из беловатых бугорков на стебле. Если такой участок стебля попадет на землю, корень начнет расти, при этом само растение ляжет на грунт и будет развиваться дальше без всякой подвязки.

Автор метода предлагает выращивать помидоры двумя оригинальными способами:

1. На грядке выкапывают траншею 10-13 см глубиной, ориентированную с севера на юг. Рассаду кладут в траншею верхушкой на север так, чтобы корень и две трети стебля (листья нужно оборвать) легли на дно. По мере роста ростки выпрямляются в южную сторону.
2. Нижние боковые отростки на стеблях, которые обычно обрывают, оставляют на месте и дают вырасти. Затем снимают часть листьев и прикрепляют скобой рядом с основным растением, укрывают холмиком земли (10 см) и позволяют укорениться. Выросшие пасынки дадут много плодов, которые будут завязываться возле самой земли.

Посадка помидоров по методу Маслова обязательно предполагает соблюдения расстояния между саженцами 1 м — это даст растениям больше света.

Уход за томатами

Независимо от того, где растут кусты — в теплице или в открытом грунте, им требуются:

• полив;
• окучивание и рыхление либо мульчирование;
• подкормка;
• пасынкование;
• подвязка;
• борьба с вредителями.

Поливают под корень только теплой водой, по 1 л на куст, в пасмурную погоду или вечером:

• в период цветения первых кистей;
• после внесения сухих минеральных удобрений;
• перед рыхлением.

Нельзя переливать помидоры — это способствует развитию фитофтороза и бурой пятнистости.

Рыхлят землю под кустами в зависимости от типа почвы (если почва тяжелая, глинистая — рыхлить нужно чаще) и от погоды, как только на грядке образовалась сухая корка, в среднем — каждые 10-15 дней. При использовании мульчи можно совсем не рыхлить помидоры.

Окучивают первый раз через неделю-полторы после высадки рассады для образования новых корней. Второй раз — через 3 недели.

Подкормку проводят 3 раза за лето с интервалом в 2 недели:

• через 10-14 дней после посадки вносят и минеральные (суперфосфат 20 г) и органические (перебродивший раствор коровяка) удобрения из расчета ведро смеси на 10-12 кустов;
• второй и третий раз подкармливают только комплексными минеральными удобрениями по инструкции, после рыхления.

Помидоры — теплолюбивая культура, ей важно не тратить силы на рост зеленой массы, а вырастить максимальное количество плодов и дать им возможность созреть. Поэтому пасынки и боковые побеги удаляют, оставляя один стебель с несколькими завязями. Верхушки прищипывают, чтобы растение давало больше завязей.

Есть сорта томатов для открытого грунта, которые не пасынкуют и не прищипывают.

Кусты томатов, особенно тепличных сортов, подвязывают к опорам или шпалерам шпагатом. Опоры втыкают на расстоянии 10 см от куста. Колья для шпалеры устанавливают на расстоянии 3-4 м, между ними натягивают веревку и подвязывают к ней помидоры.

У помидоров, как и у любых других огородных культур, есть вредители.

Выращивать томаты непросто, но приложенные усилия дадут результат, если следовать рекомендациям опытных садоводов и знать особенности и предпочтения этой теплолюбивой культуры.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут о нескольких необычных способов насчет обогащения земли в вашем огороде.