Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Лук-порей привлекает дачников не напрасно. Его вкус гораздо мягче, чем у репчатого. Одновременно пользы данный сорт содержит куда больше. Кроме того, культуру допустимо выращивать как посевом, так и рассадой, что удобно для разных климатических зон.

В каких случаях стоит выбрать рассаду

Главной особенностью порея кроме нежного привкуса является длительность вегетационного периода. Овощ вызревает приблизительно 6 месяцев. Столь долгий срок обуславливает раннюю посадку.

В южных регионах семена допустимо сеять прямо в грунт. Там земля прогревается быстрее, холода наступают позже. К рассадному методу в этих краях прибегают только, если берут поздний порей с периодом вегетации около 200 суток.

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

В областях с более суровым климатом выращивание в грунте уже не допустимо. Сибирь, Урал, Поволжье, Подмосковье, Ленинградская область и многие другие районы вынуждены начинать работу с пореем в домашних условиях.

В грунт помещают исключительно подготовленную рассаду при температуре не ниже +15С. Таким образом удается избежать промерзания культуры с последующей гибелью, и добывается хороший урожай.

Когда сажать порей на рассаду

Лук-порей подразделяется на разные сорта. Каждый отдельный вид может иметь корректировки по вегетационному периоду, от которого зависит срок посева и получения выхода. Однако выведено и общее правило для культуры в целом.

Высадка производится за 55 календарных дней до переноса на открытую землю.

Корректировки, как правило, составляют 5-10 дней от данного срока в большую или меньшую сторону.

Чаще всего посев осуществляется под завершение февраля либо в начале марта. Так рассада успевает набрать силу к концу апреля-началу лета.

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделатьВ разных регионах выявлены разные ориентиры. Опыт многих огородников показал следующие оптимальные сроки посева в домашних условиях:

  • Средняя полоса (Подмосковье, Поволжье) – с конца февраля по середину марта;
  • Лен. Область, Урал, Сибирские города – с середины марта по начало апреля;
  • Южные регионы – середина или конец февраля (для поздних сортов).

Дополнительно можно пользоваться лунным календарем огородника.

Долгоиграющие сорта порея содержат больше аскорбиновой кислоты. Данный вид лука уникален по способности наращивать содержание витаминов по мере роста и хранения.

Какие семена выбрать для рассады

Семена подразделяются по сортам. Все они делятся на три группы:

  1. Летние (ранние). Срок созревания – 130-150 суток. Оптимальный посев – апрель. Оптимальный сбор урожая — конец августа-начало сентября;
  2. Осенние (среднеспелые). Срок созревания – 150-180 суток. Оптимальный посев – середина февраля-март. Оптимальный сбор урожая -конец сентября — октябрь;
  3. Зимние (поздние). Срок созревания – свыше 180 суток. Оптимальный посев – начало февраля (иногда конец января). Оптимальный сбор урожая – с ноября по декабрь;

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Учитывая данные особенности, подбирают лучший для своего региона сорт.

В каждой группе могут быть сорта с более длинным и тонким или с более коротким и толстым стеблем. Если данный параметр важен, понадобится обратить внимание на информацию с упаковки.

Семена должны быть свежими. На пакетиках добросовестных производителей обязательно присутствует дата сбора и упаковки материала. Идеальны для рассады — до года с момента получения семян. Абсолютно не стоит брать сырье старше трех лет.

Подготовка порея к посадке на рассаду

Повысить всхожесть и придать будущей рассаде силы можно предварительной обработкой семян.

Как правило, алгоритм включает следующие действия:

Обеззараживание

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Особенно необходимо при неизвестном источнике происхождения посадочного материала. Семена легко переносят болезни и могут заразить даже соседние культуры. Купировать заразу можно замачиванием в Фитоспорине по инструкции или в Хлоргексидине 0,05% в течение получаса. После обработки материал нужно промыть.

Замачивание в воде

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Теплая вода будит семена, питает их для начала прорастания. Достаточно положить их на мелкое блюдце, налить 1-2 столовые ложки теплой воды (комфортной для руки) и накрыть марлей на сутки. Затем слить воду и просушить сырье пару часов на открытом воздухе.

Добавление стимулятора.

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Эпин, Энерген, Циркон и им подобные препараты позволяют семенам быстрее набирать силу и идти в рост. Использовать нужно по инструкции с упаковки.

Мнение эксперта
Переходенько Галина Васильевна, садовод-любитель со стажем более 40 лет
В суровых регионах часто применяется также метод запаривания. Вместо замачивания в тарелке, семена помещают в термос с температурой 40С. В таком состоянии оставляют до 5 часов (не менее 3), затем промывают чуть теплой или прохладной водой и слегка подсушивают.

Многие огородники придерживаются мнения, что такая процедура работает по принципу закаливания, и рассада вырастет более морозостойкой.

Выбор емкости и грунта

Не менее важно правильно подобрать посуду и почву для будущей рассады. Порей имеет крайне чувствительную корневую систему, сложно выносит пикировку, поэтому требует тщательного выбора тары изначально.

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделатьЛучшие результаты показывают торфяные таблетки и стаканчики, специальные горшочки для индивидуального посева.

За их недоступностью допустимо воспользоваться пластиковыми стаканчиками небольшого объема, но корни могут значительно пострадать.

Требования к таре для рассады порея:

  • объем 100-150 мл;
  • глубина не менее 10 см;
  • дренажные отверстия в дне стаканов.
Отверстия не нужны только в случае торфяных изделий, поскольку они прекрасно регулируют влажность без лишнего вмешательства.

Что касается почвы, идеально подходят легкие виды с большим количеством питательных веществ. Глинистые, кислые, сильно песчаные, утяжеленные грунты порею не понравятся.

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделатьТребования к почве для рассады порея:

  • высокая питательность;
  • легкость;
  • пористость, рыхлость;
  • нейтральная кислотная среда.

Можно взять готовый овощной грунт. Достойно с данным луком проявляют себя почвы для огурцов, перцев, баклажанов.

Также не сложно приготовить смесь своими руками:

  • 3 части торфа низкой кислотности;
  • 1 часть земли с огородного участка
    (с городской улицы не подойдет);

  • 1 часть перегноя или компоста;
  • 1 часть песка.

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Грунт потребуется обеззаразить аналогично семенам. Для этого используют паровую баню (завернуть землю в марлю и подвесить над паром на 2 часа, периодически встряхивать для перемешивания) и пропитку Фитоспорином.

Для увеличения пористости и снижения кислотности допустимо добавлять древесную золу, опилки, доломитовую крошку или муку около 200 г на 10 л. Питательность повышается добавками суперфосфатов, калийных солей.

Технология посева порея на рассаду

После подготовки наступает этап непосредственно посева.

Для хорошего всхода рассады следуют схеме:

  1. На дно стаканчиков положить дренаж в 1-1,5 см, например перлит. Шаг можно пропустить для торфяных стаканов и таблеток.
  2. Положить в емкости торфяные таблетки или почву, оставив свободное расстояние до края стакана (до 2 см).
  3. Залить теплую воду. Торфяные таблетки должны разбухнуть и стать рыхлыми. На это уходить около 15 минут. Для грунта достаточно простого увлажнения.
    Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать
  4. Палочкой или пальцем сделать в центре грунта небольшие лунки. Достаточная глубина – около 1 см.
  5. Положить по 2-3 семечка в каждую лунку.
  6. Присыпать семена почвой сверху и увлажнить еще раз. Можно побрызгать из пульверизатора.
  7. Накрыть стаканчики пленкой либо крышкой и убрать в место без сквозняков и сильного нагрева.
В общую емкость порей сажают крайне редко, но если такое приходится практиковать, то делают бороздки через каждые 2-3 см и соблюдают не менее 4 см расстояния между лунками. Напомним, что крайне желательно использовать индивидуальное выращивание, поскольку овощ редко переживает пикировку.

Правила выращивания рассады порея

Уход за рассадой лука-порея не сложен. Нужно лишь запомнить основные правила и пользоваться ими регулярно:

  • полив через каждые 2-3 дня. Таким образом, получается 2-3 раза в неделю, чего вполне достаточно культуре;
  • полив строго под корень. Предпочтительно лить воду плавной струей через сито или пользоваться спринцовкой, чтобы не повредить нежную систему. Резкий полив и заливание стеблей приведет к гибели рассады. Листья можно опрыскивать из пульверизатора, чтобы смывать пыль;
  • полив теплой отстоявшейся водой. Количество – до легкой влажности почвы;
  • выдерживание пленки до первых всходов. В этот период устраивают только проветривания на 15 минут в день;
Какой грунт Вы используете для выращивания рассады?
ПокупнойСамодельный
  • подкормка дважды за рост. Первую вносят на второй неделе всходов, вторую – за 7 дней до переноса на огород. Хорошие подкормки – Кемира-универсал, птичий помет (250 г на 5 л), самодельный состав из мочевины (10 г), суперфосфата (20 г), хлористого калия (5 г) и воды (5 л);
  • соблюдение температуры. С появления уверенных всходов (на 2-3 неделе) оптимально выдерживать днем 16-17С выше нуля, ночью – 10-12С выше нуля. Еще через неделю повышают показатели до +14-15С ночью и +18-20С днем. На последних цифрах придерживаются до высадки в открытый грунт;
  • соблюдение светового режима. Порею необходим 12-тичасовой световой день. При коротком дне используют подсветки фитолампами или диодными светильниками. Подсветка актуальна особенно для поздних сортов с зимним посевом;

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

Зачем выращивать рассаду лука-порея и как это сделать

  • подрезка листьев. Каждые 2 недели нужно подрезать рассаду, поддерживая высоту 10 см от поверхности почвы. Процедура позволяет пускать силы в корни, утолщать стебли;
  • закаливание. За 7 дней до переноса на огород, порей начинают выносить на «прогулки» в слегка затененное место. Начинают с получаса и доводят до 16 часов постепенно.

Высадка происходит после выпуска луком третьего листа. Перед «переездом» листья на треть прищипывают, почву тщательно рыхлят и удобряют, корни обмакивают в смесь глины и коровьего навоза (1 к 1).

Частые вопросы

Если я буду поливать рассаду более концентрированным раствором удобрения или чаще написанного, она вырастет быстрее?

Нет. Вы только сожжете рассаду порея переизбытком химических веществ. Многие наоборот советуют снижать концентрацию вдвое, поскольку овощ довольно нежный.

Может ли заболеть рассада?

Если проведено обеззараживание семян, рассада не заболеет. Проблемы могут начаться после высадки в открытый грунт от контакта с новой почвой и соседями. Но и с ними можно бороться специальными препаратами.

Как определить оптимальность полива?

Почва не должна быть мокрой или сухой. Присутствие эффекта болота, налеты грибка и плесени на почве говорят о слишком обильном поливе. Сухая почва и жухлые тонкие листья – свидетельство недостаточного количества воды. Оптимально – слегка влажная на ощупь земля в основании рассады.

Какие соседи допустимы для рассады порея?

Как и на огороде, хорошо соседствуют рассады порея с клубникой, томатами.

Обязательно ли делать подрезки листьев?

Как показала практика многих огородников, подрезки обязательны, только если порей посеян слишком рано, появились признаки ослабления в виде перепутанных листьев, желтых и сухих верхушек. У здоровой рассады, которая и так хорошо набирает толщину и рост, нет острой необходимости проводить «стрижку».

Индивидуальные стаканчики мне недоступны и занимают много места. Что делать?

Посадить порей в общую емкость, но со строгим соблюдением расстояния не менее 4 см между лунками и глубиной 15-20 см. Так повышается вероятность минимально болезненно перенести рассаду в грунт в будущем.

Видео-советы по выращиванию рассады лука-порея

Не очень
0
Интересно
0
Супер
0
Добавить комментарий

Adblock
detector