Посадка чеснока на зиму в Беларуси: особенности и секреты выращивания

Notice: Undefined variable: css_h in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 100 Notice: Undefined variable: css_padding in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 100 Notice: Undefined variable: css_opacity in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 101 Notice: Undefined index: prodachnika_comvote2x10271 in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 118

Культуру в Белоруссии разводят повсюду, посадку культуры производят на зиму, однако все же отечественного чеснока не хватает, так как примерно половина урожая — его мелкая фракция, потребителя он не интересует, подходит только для переработки. В этой статье мы расскажем, как производится посадка озимого чеснока в Беларуси и каковы правила ухода за ним.

Сорта чеснока в Беларуси

Чеснок плохо адаптируются к изменениям районов выращивания. Рекомендовано выращивать культуру, максимально приспособленную к условиям определенного региона. На фермерских хозяйствах на Минщине получают до 9 тонн с гектара чеснока, Гомельщине — 4 тонны. Селекционеры работают над получением сортов урожайностью не ниже 5 тонн товарного чеснока. Это позволит обеспечить население собственной продукцией и обеспечит конкурентоспособность.

Имеющиеся сорта необходимо апробировать во всех климатических условиях и параллельно заниматься выведением новых. На улучшение сортов уходит 3 -5 лет, выведение новых займет 7 — 10 лет. Импортные сорта с урожайностью —15 — 20 тонн с гектара, можно попробовать приспособить под климатические условия Беларуси. Районированные озимые сорта растения, прошедшие испытания на территории Республики Беларусь:

• Полет. Среднеспелый сорт. Продуктивность до 1.4 кг. с 1 кв. метра. Озимый чеснок, число зубков 5 — 8, мякоть плотная, зимостоек.
• Витажэнец. Среднеспелый сорт, период произрастания – 90 — 98 дней, урожай — 1 — 1,3 кг с кв. метра. Морозостойкий, вес луковицы – 50 грамм, средней плотности, вкус – острый, имеет 7 — 9 зубков. Мякоть тугая.
• Полесский сувенир. Среднеспелый, вегетационный период – 95 — 100 дней, плодородность 1,2 кг/м2, сохранность головок до 9 месяцев. Морозостойкий, масса луковицы 47 — 52 г, вкус острый.
  

  Чеснок Полесский сувенир
• Сармат. Среднеспелый, продуктивность до 1,3 кг. с кв. метра, морозостойкий, масса луковицы примерно – 74 грамм, состоит из 4 — 7 зубков, плотная мякоть, вкус слабо выраженный.
• Беловежский. Среднеспелый, луковица большая, имеет 6 — 8 зубков, масса головки — 31 грамм, урожайность — 0,4 — 0,7 кг. с 1 кв. метра, вкус острый.
• Союз. Среднеспелый сорт, имеет крупную головку, мякоть грубая, имеет 4 — 5 зубчиков, мякоть плотная. Вкус слабовыраженный, масса луковицы около — 35 грамм, урожайность – 0,4 — 0,8 кг с 1 кв. метра.
• Юниор. Среднеспелый. Головка большая, плотная, имеет 6 — 8 зубчиков. Вкус – острый, масса примерно 32 грамм, урожайность – 0,4 — 0,7 кг. с 1 кв. метра.
• Юбилейный 07. Среднеспелый, головка большая, до 95 грамм, имеет 5 — 8 зубчиков. Вкус слабо выраженный, продуктивность — 1,1 кг. с кв. метра.
  

  Чеснок Юбилейный 07
• Харнась. Раннеспелый, период произрастания — 104 — 137 дней, продуктивность – 1 кг с 1 кв. метра. Высота головки — 5,5 см. Диаметр луковицы — 4 см, имеет 8 — 13 зубчиков. Масса головки весит около 35 грамм, мякоть тугая, вкус слабо чесночный.
• Заврат. Среднепоздний, период произрастания — 106 — 137 дней. Средняя норма урожая – 0,8 кг. с кв. метра. Головка тугая, имеет 7 — 12 зубчиков, головка весит 31 грамм, мякоть тугая, вкус слабо чесночный.

Когда садить чеснок в Беларуси на зиму

Когда сажать зимний чеснок в Беларуси? Озимый чеснок начинают сажать за 10 — 20 дней до наступления заморозков при условии, что температура ночью в пределах 10 градусов. Если ночная температура стабильно снижается, необходимо приступить к посадочным работам. Посадочные работы озимых сортов чеснока в центральных районах Республики Беларусь проводятся с конца сентября до середины октября. В холодных регионах республики — с конца августа до середины октября.

Прежде чем приступить к посадке растения под зиму, необходимо уяснить сроки посадки, подготовить почву, провести отбор и калибрование посадочного материала.

Посадка озимого чеснока в Белоруссии: особенности

Как правильно посадить чеснок на зиму в Беларуси?

1. У чесночной культуры корневая система плохо развита, важно выращивать растение на супесчаных и суглинистых почвах. Участки с богатым пахотным слоем и легкие по составу — идеальны для озимой посадки на территории Республики Беларусь.
2. Нельзя сажать чеснок после картофеля и лука. Чесночное растение хорошо переносит соседство с клубникой. Желательно систематически менять место посадки.
3. При сильных морозах растение надо укрыть пленкой, не дать посевам замерзнуть в почве.
4. Перед посевом отбирают средние и большие луковицы, замачивают в слабом растворе марганцовки, оставляют на сутки.
5. Делить головки чеснока на зубки надо за 3 — 4 дня перед самой посадкой, чтобы корешки не пересохли.
6. При посадке растения в свежевскопанную землю падает урожайность культуры. Чеснок не выносит переувлажнение, сквозняки, любит свет.
7. Зубки сажают с промежутком 5-10 см, в зависимости от размера головки чеснока, с густотой 50 — 60 штук на 1 кв. метр (примерно 200 грамм.), на глубину 7-10 см. Оптимальное расстояние между рядами — 20 см.

Вы можете узнать благоприятные дни для посадки по лунному календарю. Это работает!

Выращивание чеснока в Белоруссии: секреты

Учитывайте следующие советы:

• Рыхление. Ранней весной следует прорыхлить всходы на глубину 2-4 см.
• Полив. Поливают растение в течение мая — июля, за 15 дней до начала уборки урожая — останавливают. Полив обусловлен температурой воздуха, при 15 — 20 градусов поливают раз в 5 — 10 дней, в жаркую погоду — через 3 — 4 дня.
• Удобрение. Первую подкормку дают сразу после образования первых листьев, вторую — через 15 — 20 дней. В конце июня дают последнюю подкормку культуры. Подкормка производится из расчета на 10 м кв.: 60 г аммиачной селитры, 90-100 г суперфосфата и 50-60 г сульфата калия.
• Чистка. Для получения отменного урожая, необходимо систематически очищать от сорняков, регулярно культивировать междурядья.
  

  Важно: при борьбе с вредителями и болезнями запрещается обработка чеснока на перо!

• Уборка. Зимний чеснок на территории Республики Беларусь созревает, в зависимости от сорта, примерно через 90 — 100 дней после всходов. Уборку урожая обычно проводят в конце июля. Уборку урожая обычно проводят в конце июля. Выкапывают чеснок вилами в солнечный день. Сушат урожай на грядках 5-8 дней.
• Хранение. Оптимальна температура хранения чеснока (+1-+3°С), хранить можно в косичках, в сетке, в соли в золе или в тканевом мешке

Видео

В этом видео вы узнаете, как садить чеснок под зиму.