Поздний огурчик — радость огородника: обзор сортов
Селекционеры вывели огромное множество сортов огурцов. Все они по сроку созревания делятся на три группы: ранние, среднеспелые и позднеспелые. Ранние или среднеспелые сорта характеризуются достаточно быстрым формированием куста и созреванием овощей. Основной недостаток — плодоношение длится всего 2-3 недели, после чего растения желтеют и гибнут. Выращивая позднеспелые сорта огурцов, огородники гарантируют себе урожай с середины лета до первых осенних заморозков.
Содержание
Позднеспелые сорта огурцов
Позднеспелые сорта огурцов начинают плодоношение на 50-е сутки после всходов растения. Длительный период от посева до созревания позволяет сформировать мощный куст с отличной корневой системой. Благодаря этому данный вид растений характеризуется устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям.
Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов позднего срока созревания.
Феникс
Выведен селекционерами в середине 80-х годов в Крыму. Первоначальное название — «640». Феникс не болеет пероноспорозом и огуречной мозаикой. Период созревания урожая огурцов — 55-65 дней. Плодоносит до заморозков. Цветки в большинстве женские. Длительное хранение до 20 суток, является отличительной чертой сорта.
- Урожайность средняя — до 7 кг/м².
- Длина огурца — 15-16 см.
- Масса — 150-180 г.
Плод покрыт бледно-зелеными полосками. В разрезе представляет форму треугольника. Устойчив к изменениям погодных условий. Основной недостаток — при нехватке влаги кожица горчит и становится плотной.
Неросимый 40
Сорт многие годы радует огородников стабильным урожаем, он выведен в далеком 1943 году.Огурец «Неросимый 40» имеет отличные вкусовые качества и хорошо хранится. Плодоношение продолжается до первых осенних заморозков.
- Период созревания — 50-55 дней.
- Длина огурцов 10-12 см.
- Масса — 100-150 г.
Окраска — ярко-зеленая с продольными полосами салатного цвета. Плоды покрыты крупными бугорками с белыми шипами. Мякоть огурцов плотная, семена сравнительно крупные. Растение хорошо переносит перепады температуры, при недлительных заморозках, практически не поражаются грибковыми заболеваниями.«Неросимый 40» лучше использовать в пищу в свежем виде, для консервации в салатах. Крупные огурцы не подходят для засолки — кожица грубеет, мякоть теряет вкус.
Нежинский
Сорт «Нежинский» получил название в честь украинского города Нежин (второе название «Малороссийский»). Период созревания урожая — 50-65 дней. Урожай обильный. Кусты растения мощные, длина стеблей 2 м.
- Сорт не самоопыляемый. Завязь пучковая.
- Плоды длиной 10-12 см.
- Масса огурцов — 90-100 г. Мякоть сочная, ароматная.
Данный сорт редко поражается огуречной мозаикой, оливковой пятнистостью и бактериозом. Слабая сопротивляемость ложной мучнистой росе является главным недостатком.«Нежинский» превосходно подходит для засолки и отличные вкусовые качества в свежем виде.
Родничок
«Родничок» — популярный сорт огурцов, выведен в Молдавии. Выращивая огурцы «Родничок», можно добиться повышения урожайности в 2,5-3 раза.
- Урожайность огурцов — до 8 кг/м².
- Пчелоопыляемый сорт. Период созревания — 50-55 дней.
- Средняя длина плода — 9-13 см, масса — 95-100 г.
Кожица огурцов гладкая, с редкими бугорками. Шипы черные. Обладает отличными вкусовыми качествами. Отсутствие горечи заложено генетически. Вкус отмечен профессиональными дегустаторами на 4,6-4,9 баллов из пяти. Это характерно для свежих огурцов и заготовок из них.
«Родничок» хорошо переносит жару и засуху. В сорте заложена сопротивляемость к антракнозу и пероноспориозу, бактериозу, ложной мучнистой росе и оливковой пятнистости. Основной недостаток — малый срок хранения: огурцы вянут и морщатся через 2-3 дня после сбора урожая.
Капелька
«Капелька» — пчелоопыляемый сорт огурцов:
- Плоды созревают за 53-60 дней. Урожайность — до 12 кг/м². Длина плода 8-11 см. Средняя масса — 110-120 г.
- Плети очень короткие, в длину 75-90 см.
- Огурцы ярко-зеленого цвета с отчетливо выраженными крупными бугорками и светлыми продольными полосками. Шипы черные. Мякоть плодов плотная, но сочная, с отличными вкусовыми качествами, без горечи.
- Огурцы хорошо транспортируются и не теряют презентабельного внешнего вида. Сорту «Капелька» не страшны кратковременные заморозки.
Солнечный
Сорт «Солнечный» — гибрид, с периодом созревания плодов 50-55 дней. Характеризуется равным количеством мужских и женских цветков на растении. Сорт опыляется насекомыми.
Длина плетей растения до 2-х метров, с большим количеством боковых побегов.При правильном уходе растение редко страдает от болезнетворных вирусов и бактерий, не подвергается корневой гнили, настоящей и ложной мучнистой росе. Длина огурца — около 12-13 см. Масса — 120-150 г. Плод — темно-зеленый, кожица с салатными продольными полосками и расплывчатыми пятнами. Превосходно подходят для засолки. В свежем виде имеет отличные вкусовые качества, без горечи.
Домовенок
Сорт «Домовенок» — позднеспелый гибрид, первый урожай созревает на 56-60 день после появления всходов:
- Плодоносит до глубокой осени. Кусты интенсивно ветвятся.
- Сорт устойчив к наиболее распространенным и опасным болезням.
- Огурцы срывают при достижении длины 7-9 см. Масса — 80-90 г. Урожайность огурцов 6-7 кг/м².
- Отсутствие горечи в плодах заложено генетически. Используются для консервации салатов и в целом виде.
Кураж
«Кураж» — наиболее распространенный позднеспелый сортов огурцов:
- Сорт самоопыляемый, с завязью букетного типа.
- Кусты сильно развитые, длина плетей до 3,5 м.
- Урожай созревает через 50-55 дней после всходов семян.
- Длина огурцов — 14-16 см, масса — 100-120 г. Цвет плодов темно-зеленый с тонкими бледными штрихами.
- Мякоть очень сочная и ароматная, без горечи.
Атлет
Сорт «Атлет» опыляется насекомыми. Срок созревания огурцов — 55-60 дней. Плети растения до 3 м длиной. Цветы в основном женские. Длина огурцов — 16-20 см. Форма цилиндрическая, слегка утончающиеся у плодоножки. Масса — 150-180г. Урожайность очень высокая — более 25 кг/м². Сорт «Атлет» не предназначен для консервации.
Огурцы хорошо переносят отсутствие яркого солнечного света. Главный недостаток — быстрое перерастание плодов. При не достаточном поливе плоды горчат.
Аист
Сорт «Аист» (второе название 639) — гибрид выведенный в Крыму. Период созревания плодов — 50-53 дня. Пчелоопыляемый сорт. Характерная черта сорта — высокая сопротивляемостью болезням.
Растение — сильнорослое, длина плетей до 2,5 м. Урожайность высокая — 12 кг/м². Цвет — ярко-зеленый, с размытыми светлыми полосами. Бугорков немного. Шипы черные. Длина огурцов — от 9 до 15 см, масса — 70-110 г. Мякоть плотная, хрустящая. При консервации плоды сохраняют цвет, форму, в них не образуются пустоты.
Выращивание
Позднеспелые сорта огурцов в основном предназначены для выращивания в открытом грунте. Получить хороший урожай огурцов данных сортов возможно придерживаясь определенных правил выращивания.
Подготовка семян
Для увеличения всхожести семена необходимо проверить на пригодность к посадке. Семена необходимо опустить в миску или стаканчик, наполненный водой. Пригодные к посадке семена опустятся на дно, а пустые или порченные всплывут. Повысить всхожесть отобранных семян помогут стимуляторы роста (Экосил, Эмистим, Акробат МЦ), для этого их замачивают в растворе на 2-3 часа.
Посев семян
Позднеспелые сорта огурцов культивируются безрассадным и рассадным способом. При втором способе растение активнее развивается после пересадки. Посев семян на рассаду производится в следующем порядке:
- В емкость уложить подготовленный или магазинный грунт. Питательную смесь для огурцов лучше приготовить самостоятельно. Смешать 2 части торфа и перегноя, 1 часть перепревших опилок. В полученную смесь, на каждые 10 кг, добавить 10 г мочевины, 10 г суперфосфата, 10 г сульфата калия и 0,2 кг золы.
- В лунки глубиной 2 см положить семена и засыпать землей.
- Обильно полить почву с посаженными семенами.
- 20-23 градуса оптимальная температура в помещении.
- Пикировать рассаду необходимо после образования 2-3 листиков.
- В открытый грунт рассаду высаживают через 20-30 дней после посева. Главное условие перед распределением рассады по грядкам — формирование на растении нескольких пар листочков и длина плети около 30 см. На 1 м² открытого грунта высаживают 4-5 кустов и 2-3 куста в теплице. В теплице куст формируют в один стебель.
Посадка в открытый грунт при безрассадном способе:
- Произвести удобрение специально отведенного участка огорода.
- На этом участке сделать лунки 50х50 см.
- В лунках сделать бороздки глубиной 2-3 см, посеять в них семена и засыпать землей.
- Обильно полить лунки водой.
- При всходе огурцов после формировании 4-х листочков их прорывают, оставляя в лунке 3-5 самых крепких растения.
Уход
Уход за огурцами включает в себя:
- Пасынкование или прищипывание, прополка.
- Полив и подкормка.
- Подвязка на шпалеры.
Пасынкование или прищипывание огурцов
Пасынкование увеличивает урожайность огурцов. Разрастаясь растения расходуют энергию на формирование листьев и длинных плетей, вместо того, чтобы закладывать соцветия и завязи.
При правильном выполнении прищипки огурцов улучшается освещение куста, перераспределяются питательные вещества:
- При пасынковании необходимо своевременно прищипнуть верхушку куста, для развития боковых побегов.
- На них образовывается большая часть женских цветков. Основной стебель дает мужские цветки.
- Таким образом, растению обеспечивается самоопыление. Пасынки огурцов удаляют до первых 6 листков, полное удаление не применяют.
Самоопыляемым сортам пасынкование или прищипывание производить не нужно, так как все цветки на главном стебле — женские.
Прополка
Прополку необходимо производить периодически при появлении сорняков.
Полив
Кусты огурцов очень любят повышенную влажность воздуха и обильные поливы. Они особенно нужны во время активного роста и образования плодов. Нехватка влаги может привести к горечи в огурцах.
Подкормка
За сезон подкармливать огурцы нужно до 4-х раз. Это могут быть как народные, так и готовые магазинные средства. Популярными магазинными подкормками являются «Агрикола», «Родничок», «Овощное», «Добрая сила». При удобрении растения раствором подкормки следует избегать попадания на корни, стволы и листья огурца.
Подвязка на шпалеры
Повысить урожайность огурцов поможет подвязка их на шпалеру. Без подвязки побеги огурцов переплетаются, сложно найти лунки для рыхления, прополки и полива.
Подвязывать огурцы нужно при достижении роста 40-50 см и далее по мере роста, направляя растение вверх по вертикальным или горизонтальным направляющим шпалеры. В качестве направляющих можно использовать пластиковую сетку.
Видео
Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, какие есть преимущества у поздних сортов огурцов.
Выбор сорта позднеспелых огурцов зависит от предпочтения огородника и предназначения овоща: будь то консервация, продажа или просто употребление в сыром виде. Позднеспелые сорта огурцов редко подвержены болезням. При правильной обработке почвы и семян перед их посадкой, надлежащем уходе за растениями данные сорта огурцов позволяют получить хороший урожай с середины лета до первых осенних заморозков.