Первые овощи, которые появляются на наших участках весной, играют важную роль в обеспечении свежими продуктами. Выбор подходящих овощей для раннего выращивания зависит от особенностей климата и состава почвы. Рассмотрим лучшие варианты, которые могут порадовать вас своим ранним урожаем. Среди них такие культуры, как редис, салат и шпинат, которые быстро растут и готовы удивить своим вкусом и пользой.