Лучший укрывной материал для зимы: какой выбрать для сада и огорода

Полностью игнорировать зимнюю защиту — риск, на который иногда идут только те, у кого участок когда-то был под пленкой и чьи помидоры плодоносили в ноябре. Если вы выращиваете розы, виноград, молодые яблони, рододендроны, садовую землянику и другие нежные культуры, укрытие — это ваш билет в сезонный садовый марафон без серьёзных потерь. Опытные огородники знают десятки разных способов — но какой материал не подведёт именно этой зимой, когда то снег внезапно растает, то морозы трещат неделями? Разбираемся во всех нюансах выбора укрывного материала, рассказываю, как не выбросить деньги на ветер и какие лайфхаки отличают профи от новичков.

Виды укрывных материалов: сравниваем изоляцию, дыхание и прочность

Чем бы вы ни укрывали растения, всё крутится вокруг трёх вопросов: утеплить, защитить и убедиться, что нежная корневая не сопрела. Давайте пройдёмся по основным видам материалов, чтобы выбрать тот, с которым не придётся волноваться до самой весны.

Самый старый и доступный вариант — лапник. Его поколениями собирали после санитарных рубок. Пучки еловых и сосновых веток отлично изолируют тепло и, главное, пропускают воздух. Многие садоводы до сих пор верят в силу лапника: его не сдувает ветром, он медленно проседает под снегом, и в нём не зимуют мыши. Минус только один: в городе или регионе без леса раздобыть лапник задача практически невыполнимая и не всегда легальная.

Солома и сухие листья — настоящая кладовая для бюджетных садоводов. Солома относительно долго держит форму, листья обеспечивают дополнительное утепление корневой. Но есть нюанс: если зима тёплая и влажная, под ними заводится плесень и грибок. Тут важна правильная технология — не набивайте листья толстым слоем, обязательно используйте дуги или ветки, чтобы создать воздушную прослойку.

Спанбонд — герой нашего времени. Это нетканый материал, знакомый практически каждому владельцу дачи. Выпускается разной плотности: чем выше цифра, тем лучше держит морозы, но хуже пропускает воздух. Оптимально брать 60 г/м² для роз, винограда, хвойников; для земляники и кустарников — хватит 40-50 г/м². У спанбонда масса достоинств: лёгкий, не гниёт, быстро сушится. Главное, чтобы он не лежал прямо на растении: обязательно делайте дуги или укладку "шалашиком".

Плёнка ПЭТ (полиэтилен) используется всё реже — в основном для временной защиты при резком похолодании. Почему не советуют? Все просто: плёнка не дышит, под ней копится влага. Растение может задышать быстрее, чем весна начнётся. Если уж решили использовать плёнку, то обязательно делайте вентиляционные отверстия и выдерживайте зазор от поверхности растения.

Агроволокно — термин, объединивший спанбонд, агротекс и прочие аналоги. Все они хороши ровно настолько, насколько тщательно их уложить и закрепить. Индивидуальная особенность — белый цвет, который хорошо отражает мартовское солнце и не греет поверхность чрезмерно. По плотности — тот же диапазон, что и у спанбонда. Агроволокно можно стирать и использовать не один год, что приятно экономит долгосрочный бюджет.

Если хочется попробовать что-то необычное, есть мульчирующие коврики из кокосового волокна. Они нагреваются на солнце, сдерживают рост сорняков и разлагаются за сезон. Такой вариант подойдёт для клубники или молодых саженцев — но его цена выше среднерыночной по сравнению со спанбондом.

Как подобрать укрывной материал под конкретную культуру и зимнюю погоду

Нельзя одинаково утеплить все грядки — с этим сталкивался каждый, кто после первой зимы остался без любимой розы, пока яблоня даже не подумала сбрасывать листву. Всё упирается в тип культуры, возраст растения, климатическую зону и характер будущей зимы.

Розы — главные звёзды в плане укрытия. Для них лучше всего брать спанбонд или агроволокно плотностью 60 г/м², укладывая материал на каркас из дуг. Если ожидаются сильные бесснежные морозы, неплохо добавить сверху лапник или сухие листья. Есть даже специальная лайфхак: розариумы Западной Европы используют небольшие вентиляционные трубы при укрывании крупных кустов — чтобы избежать вымокания во время зимних оттепелей.

Виноград — обожает сухость и тепло. Сначала кусты снимают с опоры, укладывают на землю, а сверху на подстилку из агроволокна накидывают плёнку, чтобы избавить от замокания. Плёнку держат только пока нет снега, потом убирают или делают щели по бокам. Золотое правило: чем старше виноград, тем больше шансов уйти под минимальное укрытие.

Ягоды и кустарники типа смородины, малины, жимолости укрывают только в молодом возрасте или при посадках на открытой, продуваемой местности. Для них хватит лёгкого спанбонда в один слой, закрепленного прищепками или камнями по углам грядки. Кстати, по-настоящему опасны для ягодников не морозы, а весенние возвратные холода — держите материал под рукой, чтобы накрыть кусты быстро.

Плодовые деревья — отдельная тема. Молодые саженцы обматывают джутовой мешковиной, старые — белят от грызунов и солнечного ожога при оттепелях. В регионах, где зима суровая, можно дополнительно укрыть приствольный круг мульчей из листьев или опилок, а штамб — несколькими слоями спанбонда.

Огородный чеснок, клубника, земляника ценят не столько утепление, сколько постоянный воздух. Их накрывают лёгким агроволокном, не забывая убрать укрытие при первых тёплых днях ранней весной, чтобы рост не затормозился. По опыту: при бесснежной зиме потери клубники под агроволокном редко превышают 5%, а урожай будет на уровне прошлогоднего.

Укрывной материал на зиму для хвойных и декоративных кустарников должен быть особенно воздухопроницаемым. Ультрамодные сетки из джута, мешковина или тонкий спанбонд отлично защищают от солнца, не давая иголкам обгореть в конце зимы. Но есть секрет: не подвязывайте ветви плотно — оставляйте запас, чтобы снег не поломал объёмные формы туй и можжевельников.

Погода способна занести сюрприз. Частая оттепель или весенний рефлекс — это враг укрывных материалов без вентиляции. Опытные садоводы всегда оставляют пару маленьких отверстий или используют дуги, чтобы материал не лежал на ветках и листьях. Если чувствуете, что весной уже пахнет, сразу убирайте укрытия — они работают только в минусовые температуры или при толстом снежном покрове.

Ошибки при использовании укрывных материалов, которые могут погубить растения

Кажется, проще простого: купил рулон, накинул сверху — доволен до весны. Но реальность не так радужна, и многие сталкивались с тем, что после укрытия растение не только не оказалось защищено, но и было повреждено сильнее, чем при отсутствии какого-либо материала. Давайте разберем типичные промахи, про которые никто не рассказывает на упаковке укрывного материала.

Во-первых, прямая укладка любого материала (особенно плёнки или агроткани) на растения — почти всегда путь к выпреванию. Даже технологичные материалы всегда требуют воздушного зазора, ставьте дуги, каркасы или просто используйте старые пластиковые бутылки без дна как мини-парники.

Вторая частая беда — слишком толстый "пирог" из листьев, травы и опилок. Это, конечно, хорошо для утепления, но может привести к грибковым инфекциям и загниванию корневой, если не организовать вентиляцию. Раскладывайте мульчу рыхло, а по краям делайте дренажные отступы.

Третий момент — игнорирование климата. Часто бывает: морозы в -5, а все розы уже обмотаны килограммом спанбонда. Не спешите укрывать до наступления стабильных отрицательных ночных температур. В средней полосе России принято укрывать не раньше середины ноября, ведь мокрая осень и излишний паровой эффект внутри укрытия вредят больше, чем небольшие заморозки.

Многие забывают про мышей. Например, если использовать только сено, мыши могут сделать прямо в нём норку и объесть кору у корней, пока садовод будет считать, что растение в надёжной защите. Добавьте ветки шиповника или ельник, чтобы грызуны не облюбовали вашу мульчу.

Неплотно закрепленный материал улетит первым же ветром, особенно в средней полосе с её капризными циклонами. Камни, деревянные планки, пластиковые пеги — используйте всё, чтобы материал держался, как вкопанный. Только при этом не натягивайте его слишком сильно: пусть остаётся простор для циркуляции воздуха и снега.

Последний момент — недостаточный контроль ситуации весной. Солнце уже пригревает, а под укрытием растения парятся. Проветривайте хотя бы раз в неделю при плюсовых температурах, держите руку на пульсе, следите за прогнозом. Иногда один день может решить судьбу вашего урожая и здоровья многолетников.

Маленький лайфхак: если боитесь забыть вовремя открыть укрытие, вбейте себе напоминание в телефон с датой начала активного снеготаяния — обычно это середина марта для большинства регионов России.

Новые подходы: экспериментальные материалы и лайфхаки профи

Зима в XXI веке стала загадочной — если 30 лет назад ориентировались только по народным приметам, то сейчас садоводам приходится включать настоящую смекалку, тестировать современные материалы и хитрые лайфхаки из интернета и блогов. Классика — это здорово, но не грех проверить и другие решения, если хочется стать обладателем самых выносливых растений в округе.

Текстильные мешки из джута приходят на смену мешковине и грубому агротекстилю. Самое крутое — они сохраняют тепло и отлично держат форму. Мешки можно натянуть даже в одиночку, не оголив руки под морозом. Профессионалы используют двойную комбинацию: слой нетканого материала, а поверх — джутовую сетку против ветра и обледенения.

Есть ещё актуальная новинка — хлопковые чехлы. Смотрится это как домашний гном, но они отлично держат "парниковый эффект", не собирая внутри лишнюю влагу. Чехлы особенно ценят за простоту: просто наденьте — и немного закрепите снизу.

Мульчирующие коврики из льна или кокосового волокна спасают рассаду и нежные многолетники там, где обычная мульча не помогает. Они дышат, разлагаются без остатка и рекомендованы для органического земледелия. Да, стоят дороже — но если цель получить здоровый сад без последствий в виде плесени весной, это оправданная инвестиция.

Любите невидимые технологии? Есть специальные аэрозоли-антистрессы. После применения ими розы и гортензии меньше реагируют на перепады температур и оттаивание в феврале. Используют их строго по инструкции — эффект держится около двух месяцев, что может спасти кору от раннего выгорания или потемнения.

В некоторых регионах практикуют необычный способ: под агроволокно вставляют небольшие термопакеты (термоматериалы для теплосумок), чтобы пережить редкие, но суровые морозные ночи. Такой способ не надо использовать часто: растения должны закаляться, но крайний случай всегда под рукой.

Обратите внимание и на биоразлагаемые плёнки. Такой материал укладывают на клубничники или грядки с морковью — весной плёнка сама рассыпается, не надо ничего снимать и вывозить на переработку. Если хотите быть полностью "зелёными", ищите маркировку "био" или "eco" на упаковке.

Наконец, лайфхак для забывчивых: если не хотите таскать рулоны ткани, делайте укрытия из пластиковых тоннелей (дуги + спанбонд + пластиковый контейнер от овощей как ручка). Система мобильна и складывается за 10 минут — не надо никого просить о помощи.

Всё больше людей сталкиваются не столько с экстремальными морозами, сколько с нестабильной погодой: дождь, затем резкое похолодание и обледенение. Именно тут современные материалы и грамотный подход к вентиляции, закреплению и своевременности снятия укрытия обеспечивают уверенный результат. Не жалейте времени осенью: удобная конструкция и качественный материал сохранят не только цветы и культуры, но и ваши нервы.

Чтобы обезопасить сад, проведите ревизию ваших старых запасов, посмотрите на новинки в магазинах, не бойтесь пробовать необычные решения. Помните — идеального укрывного материала не существует, но есть масса способов подобрать то, что лучше подходит вам. Важно не только купить нужный рулон, но и правильно использовать его: с умом, уважением к растениям и с вниманием к малейшей погодной перемене.