Чем укрывать растения на зиму: практическое руководство

Первый заморозок за окном — не повод паниковать, но точно причина посмотреть, как ваши растения будут зимовать. Зимой даже самые сильные кусты могут погибнуть не от мороза, а от перепадов температуры и холодного ветра. Если просто положить лапник или застелить грядки плёнкой, можно получить обратный эффект: всё сгниёт или растение вымокнет.

Так что вопрос укрытия — это не прихоть, а простая необходимость, если не хочется каждую весну начинать сад сначала. Важно не только выбрать нужный материал, но и правильно его использовать. А вот как сделать это без лишних хлопот и неприятных сюрпризов — об этом поговорим дальше.

• Зачем вообще укрывать растения
• Какие материалы реально работают
• Чего точно не стоит использовать
• Полезные советы по укрытию
• Частые ошибки при подготовке к зиме

Зачем вообще укрывать растения

Большинство садовых растений без укрытия зимой suffer не только от холода, но и от резких перепадов температур, ледяного ветра, сильного снега и выпревания. Даже самые крепкие сорта, которые продают как зимостойкие, могут пострадать, если зима окажется необычно суровой или будет мало снега. Вот что происходит с растениями зимой без правильной защиты:

• Почки и молодые побеги вымерзают при -20°C и ниже, особенно если зима малоснежная.
• Ветви нередко ломаются под тяжёлым мокрым снегом или лёдом.
• Корни страдают, если промерзает почва: достаточно пары недель при глубокой заморозке.
• Весной из-за оттепелей и возвратных морозов кора трескается — это называют «солнечными ожогами».

По данным Всероссийского института защиты растений, потери ценных растений зимой у неопытных дачников могут достигать 40%. Поэтому укрытие растений на зиму — это не пустая трата времени, а реальный способ сберечь свои труды. Им даже опытные садоводы уделяют особое внимание.

"Даже самый крепкий и зимостойкий куст без защиты однажды не выдержит сюрпризов климата. Лучше немного перестраховаться, чем весной все начинать с нуля." — Александр Беляев, кандидат сельскохозяйственных наук

Многие думают, что толстый слой снега спасёт всё. Но бывают годы, когда снег ложится слишком поздно или его вообще мало. В такие зимы замерзает всё, что не было укрыто вовремя и правильно.

Какие материалы реально работают

Чтобы не рисковать с зимовкой, стоит выбирать только те материалы, которые реально защищают и изолируют растения от снега, ветра и резких перепадов температуры. Вот что реально работает, если хочется, чтобы сад выглядел живым и весной.

• Лапник — классика. Для укрытия подойдет еловый или сосновый лапник. Он легко укладывается поверх растений, не «спекается» под снегом и не создаёт парникового эффекта. Лапник держит снег, вентилирует воздух и защищает посадки от мышей. Единственный минус — не всегда легко найти и собирать разрешено не везде.
• Спанбонд (агроволокно) — современный материал. Укладывается прямо на кусты или сооружается каркас и накрывается сверху. Пропускает влагу и воздух, не даёт растениям соприкасаться со снегом, не гниёт. Для средней полосы оптимальна плотность не ниже 60 г/м2, для юга — чуть легче.
• Сухие листья (липа, дуб, берёза). Их укладывают толстым слоем вокруг корней, а сверху — лапник или спанбонд, чтобы не разлетелись. Главное, брать сухие листья без пятен, иначе — риск грибка.
• Опилки и солома. Без плёнки сверху — промокнут, но если сверху кладётся агроволокно, отличный вариант для закрытия земляники, роз, тюльпанов. Слой — не меньше 5 см, чтобы не перемёрзли корни.

Для быстрого сравнения материалов посмотрите таблицу:

Не забывайте, что укрытие не должно лежать плотно — нужен доступ воздуха, чтобы растения не «задохнулись». Правильная укладка укрытие растений на зиму делает разницу между живым кустом и пустым местом на клумбе.

Чего точно не стоит использовать

Самая частая ошибка — накрывать растения материалами, которые только мешают. В итоге потеряете не только время, но и сами кусты. Вот что точно не стоит брать для укрытия растений на зиму:

• Плотная полиэтиленовая плёнка. Она не пропускает воздух, из-за чего под ней часто скапливается конденсат. В результате — плесень, гниль, а растения выпревают. Уже зимой под ней бывает +5°C, когда снаружи минус — микроклимат делает только хуже.
• Газеты, картон и бумага. Во время оттепели и влажной погоды вся бумага быстро намокает и превращается в кашу. Совсем не защищает от мороза, зато отлично притягивает мышей.
• Солома и сено. Звучит по-деревенски, но это идеальное место для мышей и других грызунов, которые зимой перекусят кору и побеги. Плюс быстро впитывает влагу и становится плотным, так что толка мало.
• Опавшие листья. Если их много, получится плотный мокрый слой — и опять та же история с гнилью, грибками и вредителями. Проще оставить немного листьев для мульчи, а не строить из них подушки.
• Старая одежда и тряпки. Некоторые экспериментаторы укрывают кусты куртками или покрывалами. Со стороны забавно, но толку чуть: ткань впитывает влагу, замерзает льдом, а после первой же оттепели превращается во влажную тряпку без эффекта сохранения тепла.

Кстати, даже старые матрасы и ковры не стоят того труда. Они забирают просвет для воздуха, влагу удерживают месяцами, а от грызунов и паразитов точно не спасают.

Если хочется реальной пользы, лучше выбирать профессиональные материалы: нетканые укрывные ткани, лапник, специальный агроволокно — о них поговорим отдельно. А всё, что выше перечислено, смело оставляйте для других нужд или несите на мусорку.

Полезные советы по укрытию

Перед тем как накрывать кусты и деревья, уберите все листья и больные ветки. Не оставляйте под укрытием старую мульчу: она может быть рассадником грибков. Если используете тканые материалы, обязательно закрепляйте их, чтобы ветром не сдуло — для этого подойдут обычные кирпичи или специальные садовые шпильки.

Не стоит накрывать растения слишком рано. Подождите, пока температура стабильно опустится до −2…−5°C, иначе они могут выпреть. Самый простой материал — лапник: он создаёт воздушную прослойку, не даёт скапливаться конденсату, и мыши его не любят. Если решили брать агроволокно, выбирайте плотность не ниже 60 г/м² — тонкое не защитит от сильного мороза.

Есть лайфхак: если защищаете розы или виноград, сначала слегка окучьте основание кустов сухой землей или песком, а сверху поставьте короба из досок или пластиковые ящики. Укройте лапником или агроволокном. Такая конструкция надёжно держит тепло и не даёт талой воде затекать внутрь.

• Материал не должен лежать слишком плотно — нужен зазор для воздуха.
• Для пионам и лилий хватит мульчи из хвои или сухих листьев в 10–15 см.
• После снегопадов можно набросать ещё снег поверх укрытия — это лучшая природная защита.

Проветривайте укрытия, если зима тёплая и сырая. И главное: не используйте плёнку в качестве укрытия растений на зиму плотно к земле — растения рискуют попросту вымерзнуть или задохнуться. Лучше сделать слой воздуха между плёнкой и почвой, используя дуги или опоры.

Частые ошибки при подготовке к зиме

Казалось бы, накидал чего угодно сверху и готово. На самом деле ошибок тут хватает, и они часто сводят все усилия к нулю. Вот несколько промахов, которые встречаются постоянно.

• Укрытие растений на зиму слишком рано. Если делать это до первых заморозков, растения выпотеют, начнут гнить и запросто подхватят плесень. Ждать надо устойчивых минусовых температур — примерно минус 5 °C.
• Использование неправильных материалов. Например, обычный полиэтилен — плохая идея. Под ним собирается конденсат, и почти всегда все сгнивает.
• Плотная укладка укрывного материала. Нужно оставлять зазоры для вентиляции, иначе без свежего воздуха растения вымокнут или погибнут от грибков.
• Не удаляют листву и мусор. Оставленный мусор — дом для вредителей и источник инфекций зимой. Вся подстилка вокруг кустов и деревьев должна быть очищена.
• Пренебрежение снегом. Часто почему-то убирают снег с укрытых растений, а ведь именно сугробы лучше всего держат тепло.

Вот пара полезных цифр. До 40% всех неудач зимовки кустарников связано именно с ранним укрытием и передозом влаги под материалом.

Так что лучше потратить пару часов на правильную подготовку, чем потом весной пересаживать все заново. Если делать всё по этапам — без фанатизма и суеты — результат обычно радует.